Cozonac super simplu

 Am evitat sa gătesc cozonaci foarte multă vreme, din simplul motiv că mi se prezentaseră ca fiind ceva extraordinar de greu de realizat. Ideea că trebuie să frămânţi aluatul cateva ore bune, că trebuie să îl loveşti de masă, că dacă pui prea multă compoziţie nu creşte, că „sigur n-are cum să-ţi iasă prima dată” etc. m-a determinat să evit să încerc. Până am găsit reţeta asta pe un blog, am citit-o şi mi s-a părut din prima super simplă. Vreau să vă spun că nu numai că în 2 ore aveam cozonacii gata, dar mi-au şi ieşit spectaculos de buni. Vă recomand să încercaţi, uitând preconcepţiile legate de gătitul lor.

Citeşte în continuare